静岡県長泉町にある洋菓子店のアニバーサリースイーツ ハピネス HAPPINESSです。
1本1本手焼きする直火焼きバウムクーへンや静岡県産の季節のフルーツをふんだんに使用したケーキなど是非お召し上がり下さい。

アニバーサリースイーツ ハピネス HAPPINESS 〜静岡県長泉町の洋菓子店〜

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Chocolat
ショコラ  ★冬季限定

パティスリーなのに、ショコラティエ顔負けの職人技を、さあ、ご賞味ください。

冬季には、彩り豊かなショコラたちがお店にズラッと並びます。
大粒の「佐藤錦」を特製リキュールに漬け込んだボンボンショコラから、生チョコレート、
シャンパントリュフまで。
そこに活かされているのは、世界の名門「スイス国立リッチモンド製菓学校」の「ショコラ課程」を
修業したその腕。パティスリーなのに、ショコラティエ顔負けの職人技を、さあ、ご賞味ください。

7’s Happiness セブンズハピネス

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7’s Happiness セブンズハピネス

紅ほっぺの果汁のショコラ

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紅ほっぺの果汁のショコラ

シャンパントリュフ

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シャンパントリュフ

リンツベアー

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リンツベアー

ヘーゼルジャンドゥヤ

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ヘーゼルジャンドゥヤ

ホワイトシトロン

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ホワイトシトロン

フランボワーズハート

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フランボワーズハート

ハピネスのこだわり

チェリーボンボン
<初夏の大粒のさくらんぼ「佐藤錦」> 初夏の大粒のさくらんぼ「佐藤錦」を特製リキュールに漬けています。
出来立てのチェリーボンボンはさくらんぼのフレッシュな味わいが…
1か月ほど熟成させるとさくらんぼのエキスがシロップににじみだし、
果実感はなくなりますが芳醇なシロップのお味をお楽しみいただけます。
底を少しかじってシロップを飲んでから、
チョコレートとチェリーを味わいます。
チェリーボンボン

チェリーボンボン

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チェリーボンボン

オランジェット
<オレンジ>3ヵ月以上熟成させた手作りのオレンジピールは
ぎりぎりまで糖度をおさえオレンジのフレッシュ感を活かすように
仕込んでいます。
ランジェット

オランジェット

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オランジェット

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